El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sáenz Torres, Santiago Manuel (autor.)
Otros Autores: Prieto Contreras, Lena (autor.), López Molinello, Alfredo (autor.)
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: Bogotá : Ediciones Unisalle, 2020.
Edición:Primera edición.
Colección:Colección del agro ; no. 4.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/221224
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9789585148413