Análisis químico de los alimentos /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libros electrónicos |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Miami :
Ciudad Educativa,
2022.
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| Edición: | 2a. edición. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/213670 |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (460 páginas) |
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| Bibliografía: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9781512988208 |