Higroscopicidad de cúrcuma (Curcuma longa) molida

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: Castillo, Ada
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/13534
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