Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Casariego, Alicia (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Libros electrónicos
Idioma:Spanish
Publicado: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/13440
Descripción
Publicado:Vol. 19, Num. 1 (2009)-
Descripción Física:7-12 p.
Frecuencia de Publicación:Semestral
ISSN:0864-4497