La función del envase en la conservación de los alimentos /
Autor principal: | Povea Garcerant, Ismael |
---|---|
Otros Autores: | López Molinello, Alfredo (colaborador.) |
Formato: | Libros electrónicos |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Bogotá :
Ecoe Ediciones,
2007.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/bibliotecaufg/122529 |
Ejemplares similares
-
Procesos de conservación de alimentos
por: Casp Vanaclocha, Ana, et al.
Publicado: (2003) -
Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios (UF0698) /
por: Rodrigueez Gonzalez, Paloma
Publicado: (2013) -
Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /
por: Oña Baquero, Carmen María de
Publicado: (2013) -
Envasado y empaquetado de productos alimenticios (MF0545_1) /
por: Rodriguez Peula, Manuel
Publicado: (2013) -
Preelaboración y conservación de vegetales y setas : UF0063 /
por: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Publicado: (2007)