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Contabilidad administrativa por Ramírez Padilla, David Noel. Series Introducción al turismoEdición: 7ª ed.Tipo de material:  Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 657.8 R173c.
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Contabilidad de costos : un enfoque gerencial por Horngren, Charles T. ; Datar, Srikant M. ; Foster, George. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Pearson, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central No esta disponible (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 657.42 H818co.
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Costos III : variable, los costos tradicionales y lo actual. Sistema de costos, J.I.T. (justo a tiempo), benchmarking, costos A:B:C:, throughput (contabilidad o control durante el proceso de fabricación), costeo del ciclo de vida de los productos, análisis de la cadena de valor, costos integral-conjunto, críticas a la contabilidad de costos tradicional, implantación del sistema de costos, toma de decisiones, planeación y dirección estratégicas, y casos en costos por Del Río González, Cristóbal. Edición: 2ª reimp.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : ECAFSA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central Not for loan_4 (1). : Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 657.4 D364c.
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Créditos y cobranzas por Ettinger, Richard P. ; Golieb, David E. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Continental, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 332.7 E85c.
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CRM para directivos por Anderson, Kristin ; Kerr, Carol. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: McGraw-Hill, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: CCal. 658.812 A544c.
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Curso de redacción : teoría y práctica de la composición y del estilo por Martín Vivaldi, Gonzalo. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cengage Learning, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central Not for loan_4 (1). Ubicación(es): Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades. Signatura topográfica: 372.623 M379c.
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Desarrollo de una cultura de calidad por Cantú Delgado, José Humberto. Edición: 4ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (5). Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central No esta disponible (1). Prestado (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: CCal658.562 C233d.
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Desarrollo sostenible y gestión del turismo por Acerenza, Miguel Ángel. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trilllas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 338.4791 A173d.
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Diccionario de hostelería : hotelería y turismo restaurante y gastronomía cafetería y bar por Gallego, Jesús Felipe ; Melendo, Ramón Peyrolon. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Thomson, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: Ref. 647.94 G166d.
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Diccionario de la lengua española por Real Academia Española. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Espasa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades. Signatura topográfica: Ref463 R288d.
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