Biblioteca UFG Koha › Contenidos de RESTAURANTES III

RESTAURANTES III

Esta lista contiene 5 títulos

	Administración contemporánea por Garza Treviño, Juan Gerardo. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658 G245a.
	Administración I Series ; v.1Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (6). Ítems disponibles para referencia: Bibliotecas de la Sede Central No esta disponible (3). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658 A238.
	Administración II por Benavides Pañeda, Javier ; Chiavenato, Idalberto ; Hernández y Rodríguez, Sergio. Series ; v. 2Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (8). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658 B456a.
	Direccion y gestion de empresas del sector turistico por Martín Rojo, Inmaculada. Edición: 3ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Pirámide, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 338.4791 M379d.
	Restaurantería básica : administración del servicio de alimentos por Reay, Julia. Edición: 1ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.95 R288r.

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