Biblioteca UFG Koha › Contenidos de RESTAURANTES II

RESTAURANTES II

Esta lista contiene 7 títulos

	1000 vinos de todo el mundo Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : NGV, s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 641.23 M637.
	Cócteles Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Lexus, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: Ref. 641.874 C668.
	El vino : conózcalo y disfrútelo por España Abadias, Fernando. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Norma, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 641.22 E77v.
	Guía de Barman por Martínez Sánchez, José. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Letra Clara, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.95 M385g.
	Los vinos, los quesos y el pan por Flores, Graciela M. de. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 641.22 F634v.
	Manual de vinos y licores por Lesur, Luis. Edición: 1ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 641.2 L644m.
	Servicio de cafetería y bar por Bachs, Jordi ; Vives, Roser ; Herrero, Gonzalo. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 B118s.

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