Para principiantes y cocineros expertos : carnes
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : s.n., s.fEdición: 1ª edDescripción: 256 pISBN: 10-3-625-00037-7Tema(s): CARNES (COCINA)Clasificación CDD: 641.36
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 641.36 P221 | Ej. 1 | Disponible | M031995 | ||
| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 641.36 P221 | Ej. 2 | Disponible | M031996 |
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