Servicio de cafetería y bar
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2001Edición: 1ª edDescripción: 302 pISBN: 84-7738-670-8Tema(s): HOTELERÍA-TURISMO | MAQUINARIA | CAFETERÍA-BARClasificación CDD: 647.94Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.94 B118s | Ej. 1 | Disponible | M015821 |
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