Recursos humanos en empresas de turismo y hoteleria

Por: Acosta, Alberto Jorge ; Fernández, Nuria ; Mollón, MartaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: s.l. : Pearson education, 2002Edición: 1ª edISBN: 84-205-3333-5Tema(s): RECURSOS HUMANOS | TURISMOClasificación CDD: 658.3
Lista(s) en las que aparece este ítem: Licenciatura en Gestión Estratégica de Hoteles y Restaurantes | ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS I | ADMINISTRACION DE HOTELES | GESTION ESTRATEGICA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS | Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas | GERENCIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
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Libros impresos Bibliotecas de la Sede Central
Biblioteca de Administración y Negocios. 658.3 A185r Ej. 1 Disponible M024194
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