El imperio de la hamburguesa : la cultura del comer con las manos por Grefe, Christiane | Herbst, Martin ; Pater, Siegfried ; Heller, Peter.
Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Gedisa, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642 G817i.