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Higiene en alimentos y bebidas por Esartes Gómez, Esteban. Edición: 5ª ed.Tipo de material:  Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (2). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 664.65 E74h.
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Historia del pensamiento económico por Scheifler Amézaga, Xavier. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 330.15 S314h.
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Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento por Ramírez Cavassa, César. Edición: 3ª edTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 R173h.
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Hoteles y moteles : administración y funcionamiento por Gray, William S ; Liguori, Salvatore C. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 647.94 G779h.
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Ingeniería del menú por Durón García, Carlos. Edición: 1ª reimp.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (3). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 642 D486i.
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Inteligencia sistémica : fundamental para el éxito por López Palomino, Raúl. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 658.4 L864i.
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Introducción a la econometría : enfoques tradicional y contemporáneos por Nuñez Zuñiga, Rafael. Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 330.015 195 N973i.
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Introducción a la estadística aplicada a las ciencias de la conducta por Young, Robert K. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (1). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 310 Y68i.
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Introducción al turismo por Gurría Di-bella, Manuel. Edición: 7ª reimpr.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibliotecas de la Sede Central (3). Ubicación(es): Biblioteca de Administración y Negocios. Signatura topográfica: 338.4791 G978i.
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