TY  - BOOK
AU  - Gallego, Jesús Felipe ; 
TI  - Diccionario de hostelería : : hotelería y turismo restaurante y gastronomía cafetería y bar
SN  - 84-283-2883-8
U1  - Ref. 647.94 
PY  - 2004///
PB  - Thomson, 
KW  - HOTELES-DICCIONARIOS
KW  - GASTRONOMIA-DICCIONARIOS
ER  -