Manual del puesto de mesero
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 1992Edición: 1ª ed. 4ª reimprDescripción: 164 pISBN: 968-18-2294-3Tema(s): LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE HOTELESClasificación CDD: 647.94Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 647.94 M294 | Ej. 1 | Disponible | M029523 |
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