La pasteleria : un arte en el arte
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Trillas : 1994Edición: 1ª edISBN: 968-24-4592-2Tema(s): PASTELERIA | REPOSTERIAClasificación CDD: 641.865
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Ubicación en estantería | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Libros impresos | Bibliotecas de la Sede Central | Biblioteca de Administración y Negocios. | 641.865 B766p | Ej. 1 | Disponible | M020904 |
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